Pozor: Otvorí sa v novom okne. PDFTlačiťE-mail

PONUKA SVADOBNÉHO MENU:

Tu sa môžete inšpirovať nami ponúkamými jedlami pri zostavení Vášho svadobného menu:


Predjedlá:

  • Šunková rolka plnená chrenovou šľahačkou, pečivo
  • Broskyňa plnená kuracím šalátom, pečivo
  • Obložený tanier (syr, šunka, zelenina, vajíčko), pečivo
  • Syrový tanier (rôzne druhy syrov), pečivo
  • Taliansky tanier (paradajky s mozzarelou a bazalkou)

Polievka:

  • Slepačí vývar s mäsom a cestovinou
  • Domáca kapustnica s klobásou a údeným mäsom
  • Valašská kyselica /biela kapustnica so syrom a údeným mäsom/
  • Zeleninová polievka so syrovými haluškami

Hlavné jedlo:

  • Prírodný bravčový rezeň / Prírodný kurací rezeň
    • so šunkou a syrom
    • s broskyňou s syrom 
    • s Nivou
    • so syrom a ananásom
    • na šampiňónoch
  • Bravčové karé
    • s Nivou
    • so šunkou a syrom
    • na šampiňónoch
    • s brokolicou
    • so špargľou
    • marinované
  • Bravčové soté / Kuracie soté
    • so zeleninovou zmesou
    • so šampiňónmi
    • kukuricou
    • s brokolicou
    • na karí korení
    • na paprike

Prílohy k hlavnému jedlu:

  • varené zemiaky
  • zemiakový šalát
  • dusená ryža (s hráškom, kukuricou, zeleninou)
  • hranolky
  • knedle
  • zemiakové krokety
  • zemiakové placky
  • lokše
  • dusená zelenina
  • ½ ryža – ½ hranolky

KLASIKA:

  • Hovädzia roštenka so slaninkou a syrom, opekané zemiaky
  • Sviečková na smotane, knedle
  • Pečená bravčová krkovička, kapusta, zemiaky (knedle)
  • Marinované bravčové karé, americké zemiaky, bylinkový dressing
  • Bruselský bravčový rezeň, varené zemiaky  (prírodný bravčový rezeň z karé s broskyňou a syrom)
  • Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky /domáci zemiakový šalát
  • Kuracie a bravčové madailónky, ryža, hranolky (prír. rezníky mna šampiňónoch a zeleninke )
  • Prírodný morčací rezeň s kápiou a nivou, dusená ryža, hranolky
  • Poľovnícky kurací rezeň, ryža, opekané zemiaky (smotanová omáčka s brusnicami a šampiňónmi)
  • Pečené kuracie stehno, dusená ryža
  • Kurací rezeň „HAVANA“, dusená ryža (Prírodný kurací rezeň s ananásom, šunkou  a syrom)

TEPLÝ A STUDENÝ BUFET (ŠVÉDSKE STOLY):

  • rôzne obložené misy - salámové, syrové, šunkové, zeleninové, s tlačenkou, klobásami..
  • šaláty - cestovinové, zeleninové, ovocné, zemiakové (s majonézou / bez majonézy)
  • teplý bufet
    • mini rezníky - bravčové, kuracie
    • pečené kuracie stehienka
    • kuracie rezančeky so zeleninou, šampiňónmi...
    • medailónky z bravčovej panenky s brusnicovou omáčkou
    • hovädzí alebo jelení guláš
    • mäsové guľky
    • domáca kapustnica
    • pečené zemiaky s rascou
    • ryža, ryža so zeleninou....